カリっと揚げたチップス（ナチョス）やハードタコス、トスターダ向けの油調用の冷凍コーントルティーヤ。(※本商品は当店の「コーントルティーヤ［ハード］と同一品です）
揚げたての香ばしさとサクサク感は、市販の油調済みの常温チップスに勝ります。
チップスの場合、複数枚を重ねて調理ハサミで8等分（または6等分）にカットするだけの簡単仕込み。薄く油をひいたフライパンでも揚げることができます。
揚げてから細かく砕くとサラダやスープなどにも使えます。
日本国内製造による高い品質と、輸入品に負けない価格を両立。
イエローコーン粉から作った粗目のマサにより、油調用に適した生地に仕上げました。
マサと塩だけで練る昔ながらの製法で、無添加、ノンアレルギーの体にやさしい商品です。
半解凍後、5枚程度を重ねて調理ハサミでカットし冷凍保存するだけの簡単仕込み
（1袋25枚で200ピース、600枚セットの場合は4800ピースになります）
カットしないで揚げて手で細かく砕くと、サラダやスープなどにも合います
2つ折りで揚げるとハードタコスに。ワカモレディップ、ハラペーニョスライスその他を使用した調理例
■その他の枚数はこちらから
・25枚入り ・300枚セット ・600枚セット
【製造国】：日本（神奈川県）
●原材料：コーンフラワー（米国産：遺伝子組み換えでない）、塩
●内容量：25枚×12袋＝300枚 ケース重量：約6.5kg ●栄養成分（１００ｇ当り） エネルギー：189ｋｃａｌ、たんぱく質：3.45ｇ、脂質：1.46ｇ、炭水化物：39.72ｇ、食塩相当量：0.59ｇ ●賞味期限：お届け日より6ヶ月以上保証 ●ケースサイズ：32×32×16(H)cm ●梱包重量：約13.5kg
【調理方法】：チップスは上記参照。解凍させてそのままの状態で揚げてから、トングなどで中央を押さえて折り曲げると、２つ折りのハードタコスができます。
【ご注文の際の注意】
トルティーヤ生地は薄いため、製法上どうしてもエッジ部分に多少の割れや欠けなどがございます。また、いかにていねいに扱っても保管中や運送中に若干の破損が生じる場合がございます（他社のトルティーヤも同様です）。破損の程度がひどいものは運送会社経由でお取替えいたしますが、全てに完全なものを求める方はご購入をおやめ下さい。
なお、破損したトルティーヤの活用レシピもございます。
本商品は神奈川工場で生産されており、マサの配合や水分などを油調理用に細かく調整しています。しかも無添加、ノンアレルギーの安心な商品です。
荒目のマサと塩だけで練る昔ながらの製法で、油調用のチップスやタコシェル、ハードタコスに最も適した商品です。
本商品を油で揚げて二つ折りにした調理例
本商品５枚分を8等分にカットした40ピースの調理例
製造している大手国内メーカーは、1976年の開業以来、メキシコ料理店の運営ノウハウをもとに、輸入品では満足できずに独自企画の商品の日本国内製造を始めました。本商品は神奈川工場で製造されています。多くの専門店様などで正式採用され、その品質、おいしさ、手軽さ、安さからの支持と信頼を得ています。
もともとトルティーヤは、トウモロコシ粉でつくったものが元祖です。後に、アメリカ人の口に合うように小麦が混ぜられたり、小麦主体で作られたのがフラワートルティーヤです。
しかし、メキシコの中部・南部では依然としてコーントルティーヤが好まれています。その独自の味や風味と、メキシコではトウモロコシ粉が安く入手できることが理由です。（近年のトウモロコシ粉の高騰により、日本ではフラワートルティーヤとの価格差がほとんどありません）
トルティーヤは普通のパンより薄いので、ヘルシーな野菜を巻いてカロリーをおさえることもでき、女性からも人気メニューとなっています。現在では日本でもすっかり定着し、ポピュラーな存在になりつつあります。
とっても安いコストで豪華に見えるため、バイキングやホームパーティーなどにもぴったりです。 イベントや屋台でも活用されています。すでに他社商品のご購入経験のある方は、是非とも本商品と、価格、味、品質の面から比較してみて下さい。
ワカモレディップや野菜類とのマッチングも最高です
加熱したものを冷凍してありますが、タコス用の場合は、解凍後そのままの状態で油で揚げてから取り出し、やわらかいうちに中央部をトングなどで押さえて二つ折りにします。その中に具材を詰めて完成です。
25枚ずつが1パックです
